Appalti mense scolastiche Firenze, Stella (FI): “Risultati sorprendenti, chiediamo accesso agli atti”

Firenze – “I risultati della gara d’appalto delle mense scolastiche fiorentine sono quantomeno sorprendenti. Due lotti su quattro sono stati vinti, infatti, da una ditta, la Dussman service srl, che da alcuni anni è al centro dell’attenzione per le lamentele di genitori e alunni sulla qualità e sulle porzioni servite, su cui intervenne anche l’assessore alla Scuola della prima Giunta Nardella. Chiediamo pertanto l’accesso agli atti delle gare d’appalto in questione, in modo da fugare ogni dubbio nostro e delle tante mamme che ci hanno contattato, dopo aver letto la notizia sui giornali”. Lo chiede il vicepresidente del Consiglio regionale della Toscana, Marco Stella.
“Basta sfogliare i giornali o andarsi a rivedere i quotidiani on line degli ultimi anni – è l’invito di Stella – per poter leggere delle polemiche sollevate da diverse commissioni mensa di numerosi istituti scolastici fiorentini, riguardanti la ditta in questione. Visto che nelle norme inserite nel nuovo bando la qualità pesa per l’80%, vogliamo capire di più. Come verranno risolti i problemi dello scarto delle pietanze (che per alcuni cibi ha raggiunto l’80-90%)? Le porzioni saranno riviste, considerate le recriminazioni di tante famiglie? Sono interrogativi ai quali va data una risposta, non tanto a noi quanto ai genitori e ai ragazzi che usufruiscono di questo servizio”.

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