Grande caldo ? In Versilia si combatte con frutta e verdura

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VERSILIA – Albicocche, pesche, cocomeri e meloni. Sale la temperatura ed anche in Versilia sale il consumo di frutta. Se infatti il caldo in questi giorni si è fatto sentire i versiliesi hanno risposto portando in tavola soprattutto frutta e verdura con un aumento di circa il 5% rispetto ai mesi scorsi. Ad annunciarlo è Cia Versilia – Confederazione Italiana Agricoltori: “l’arrivo del caldo ci porta a modificare le nostre abitudini alimentari aumentando così le vendite dell’ ortofrutta fresca, in particolare lattuga, carote, cetrioli, albicocche, pesche, cocomeri e meloni, aiutate anche aiutate anche dall’andamento dei listini al dettaglio con un calo dei prezzi.

” Un cambiamento nel carrello positivo non solo per gli agricoltori che dopo la flessione dei mesi scorsi possono  tirare una boccata di ossigeno, ma anche per le famiglie che scegliendo i prodotti della terra per combattere afa e colpi di calore si tengono in forma apportando all’organismo elementi nutritivo importanti. Frutta e verdura infatti non solo dissetano e rinfrescano, essendo per lo più composte di acqua, ma reintegrano i sali minerali persi con l’eccessiva sudorazione e riforniscono di vitamine e di sostanze antiossidanti il nostro corpo.

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